1/2
「だし力」ぽん酢
¥1,120 税込
別途送料がかかります。送料を確認する
【だし力】とは・・・
無添加の味 自然の味 食材本来の味を楽しむ。
博多のもつ鍋店として創業20年余りの浜やが、和食の基本、だしにこだわり続け研究を重ねた果てにたどり着いた答え。それが『だし力』。
世界から評価される和食の素晴らしさは、豊富な海資源を用いて、代々引き継がれた知恵から産まれた『だし』が全ての味を支えています。
しかし近年の日本の食文化には、安さと時間を優先しすぎるあまりに添加物が多用され、和食本来の旬の香りや栄養などの素晴らしさが薄れていく中で、博多浜やでは、日本古来の自然な調理法にこだわり、原材料から全て無添加で『だし』の力を十二分に発揮する調味料を作り上げました。
自然素材のだしに含まれる三大旨味成分を、加熱調理のみに手間ひまをかけ、黄金比でブレンドしました。
食材本来の香りや味を引き立てつつ、旨味を感じた後にはスッと引く。和食の素晴らしさ、自然の美味しさを体感いただけます。
丸大豆醤油（九州産）、穀物酢、中白糖、水あめ、はちみつ、清酒、粗塩、風味原料（さば節、うるめ節、かつお節、乾燥椎茸）
【アレルギー】 一部に小麦・さば・大豆を含む。
※その他
・たんぱく加水分解物
・酵母エキス
・昆布エキス、かつおエキスなどのエキス系
も一切使用しておりません。
■賞味期限：直射日光を避けて常温で360日(開栓後要冷蔵）
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥1,120 税込
最近チェックした商品
その他の商品